沈陽西點培訓哪家好

沈陽奇新烹飪藝術(shù)學校是一家專注于餐飲方面的培訓機構(gòu)，常年開設糕點培訓等課程，學校以專業(yè)的烹飪師資出任一線教學，同時擁有國內(nèi)多名出色的烹飪專家組成的專家顧問組，接下來讓我們一起來了解一下吧。

奇新烹飪藝術(shù)學校課程詳情

西式面點專業(yè)
課程詳情：根據(jù)國家西式面點師技能培訓標準制定教學大綱。由多年從事西式面點制作的教師授課。由淺入深全面講授西點制作工藝，面包房的經(jīng)營與管理相關(guān)專業(yè)知識：系統(tǒng)傳授各式風味蛋糕，生日蛋糕和裱花，流行面包，各類酥點，蛋撻，各種清酥點心和果凍，慕斯等百余種面點品種。

初級中式烹調(diào)專業(yè)
課程詳情：教授各種烹調(diào)技藝如刀工，勺工，上漿，掛糊，調(diào)味，火候等?，F(xiàn)場教師表演，學員實際操作，理論結(jié)合實踐。教師傳授各店招牌菜，時令菜，特色菜。系統(tǒng)傳授各大菜系：新派遼菜，川菜，魯菜，粵菜，杭幫菜等系列菜。學員親自動手實際操作，包教會。

奇新烹飪藝術(shù)學校優(yōu)勢和教學特色

課程體系完善，教學服務全面，真正將理論和實踐完美融合，學員隨到隨學，安排食宿，畢業(yè)后經(jīng)考核，發(fā)全國統(tǒng)一技術(shù)等級證書，全部分配。

中式烹飪培訓老師介紹

荊軼昊：2001年7月赴廣州白云山莊實習，先后在北京外交人員服務局宴會餐廳，深圳沙嘴酒店，天津皇昊大酒店，瑞鴻軒文化主題酒店，沈陽金都飯店，麗尊飯店，大連漁港，盛京9號等酒店工作，現(xiàn)任沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學校食品雕刻，面塑，專業(yè)高級講師。

崔志全：沈陽市奇新烹飪藝術(shù)學校高級講師，國際烹飪大賽冠軍得主，國家高級烹調(diào)師，高級食品雕刻師，主講烹調(diào)、食品雕刻。

關(guān)于奇新烹飪藝術(shù)學校

奇欣烹飪藝術(shù)學校畢業(yè)的學生先后一百五十余次榮獲世界、全國烹飪及食雕冠軍和獎牌，多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢奪魁。由于齊欣大師和他的學生在歷屆烹飪、食雕競賽中*顯赫，被譽為烹飪界的"齊家軍"。1990年全國"懷燕杯"大賽中，齊新大師的高徒劉漢威捧回了大賽的金杯；1991年較有代表性的全國首屆"瓊花杯"食雕大獎賽總共有四個金杯，被"齊家軍"一舉奪來三座；1993年，本校畢業(yè)學員又在全國烹飪大賽中奪得十六枚銀牌和三枚銅牌；較令難以置信的是，在1994年全國"元達杯"烹飪競賽中，"齊家軍"竟把全賽的奪來九個。

中式烹飪培訓地址詳情

沈陽市于洪區(qū)銀山路8號

有關(guān)餐飲方面相關(guān)知識問答

餐飲創(chuàng)業(yè)有哪些注意事項？
準確定位是前提：餐飲業(yè)是競爭激烈的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則，尋求經(jīng)營特色。不斷推陳出新，推出新款式，新品種、新服務、新特色。
正確選址是關(guān)鍵：店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。餐飲店應選在購物中心、鬧市區(qū)、商務辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費集中度高的地區(qū)，而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
高明營銷是要素：經(jīng)營餐飲業(yè)需要相當高明的營銷藝術(shù)，將較好的構(gòu)想變?yōu)猷孱^，盡量做到“人無我有，人有我精?！?br>周到服務是助力：顧客永遠是衣食父母，他們能帶來良好的市場口碑，并產(chǎn)生“滾雪球效應”。因此，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務，如提供外賣與預訂服務、延長營業(yè)時間等，都可以吸引一些老顧客。